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野菜を堪能出来るそんなイタリアン


さてさて昨日の夕飯は



シェフからの贈り物なコース

前回はこちら(4月のメニュー)




まずはさっぱりリコッタチーズはビールで🍻





これが一品目
トマトの中に入ってる甘エビのタルタルが絶品!




二品目ね。イベリコ豚を胡瓜のソースで頂く。
胡瓜のソースがこれまたサッパリウマウマ‼️

いちいち殿さんと唸っちゃうわ~(*゚Д゚ノ)ノウマウマー




こりゃ、早くもワインいきますな♡
かつひみ白ワインの殿さんは赤ワイン。
自家製パンも美味しいのよ~




3品目。待ってました!シェフのパスタ!
辛いトマトソースにモッツァレラが柔らかく
甘さを出してて濃厚でノックアウトε٩(๑> ₃ <)۶з




4品目。美しすぎる!!
鱸をバルサミコ酢にシソのソースで(*´∀人)



まだまだ行くわよ~




5品目(**ω**)♡キターーーー‼️


あしたか牛をルッコラのピュレで。
なんだこのピュレ!
シェフのソースはどれも最高!!


そして最後が



エキゾチックな一品のデザート
マンゴーパンナコッタに
パッションフルーツの甘酸っぱいシャーベット




今回も個室でゆっくり頂きました(✿´ ꒳ ` )♡


かつ家がここのシェフが好きなのは

どれも野菜を感じられる料理だから。







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[ 2015/07/27 ] 旅行 | TB(0) | CM(-)

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